株式会社 工藤工務店

KUDO DIARYBlog

2月8日

 

 

スタジオの玄関照明のルイスポールセンのPH Wall

 

新規で取り付けてから8年が過ぎました。

 

この照明器具、銅で作られているのですが、

徐々に変わっていくのを楽しむためにスタジオで採用したのですが、

良い感じに変わってきました。

 

もう少し緑青が出ると、もっといい感じになると思うのですが。

それはこれからのお楽しみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに新品の写真があるかなデータ調べたらありました。

 

ピッカピカですねw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

綺麗なままのモノってこの世にないのかなと思っています。

 

 

朽ちていく過程を楽しめる素材の方が、より愛着がわくのかなと思っています。

 

 

 

 

2月7日

最近流行の「とじないかつ丼」を食べてきました。

 

 

とじないかつ丼を知ったのは、半年前くらい。

とんかつ丸七というお店の「とじないかつ丼」がInstagramで出るようになって、

都内でFPグループの会議の時に食べようかと思ったら、

朝から並ばないと食べれないという情報で断念しました。

 

 

そうしたら、ここ半年くらいで一気に色々な場所でお店がオープンしているんですね。

 

 

千葉にもあるみたいですが、都内で近めの

江戸川区平井の「とんかつパンパン」というお店にいってきました。

 

 

 

 

 

 

 

最近移転したらしく、喫茶店の跡地に入ったみたいです。

 

並ぶんじゃないかと思い、30分前に来たら、一番乗りでしたw

 

 

かつ定食もあり、一瞬悩みましたが、とじないかつ丼を食べにきましたのでw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とじない上かつ丼。

 

上になると卵が増えるみたいですね。

 

 

 

カツは肉厚で、めちゃくちゃ柔らかいです。

味付けはかつ丼らしい醤油ダレではなく塩が振りかかっていて、サッパリ食べれちゃいます。

 

卵とご飯にはサラッと醤油ダレがかかっており、パクパクいけてしまうのです。

 

味変で、別の塩も用意されていましたね。

 

 

満足!

 

 

2月6日

 

 

 

 

informationでも発表しましたが、

初代でもある工藤忠行から代表取締役が工藤一行となりました。

 

 

初代が60歳の時に、社長就任となりましたが、代表取締役は初代のままでありました。

以前から70歳で代表取締役を変えようと話になっておりまして、今回変更になった次第であります。

 

 

気持ちは引き継いでいたつもりでありましたが、

代表取締役となると、一層気持ちが引き締まる思いであります。

 

創業から43年

工藤工務店が築き上げてきたものを、より一層太く長くしていけたらと思っております。

 

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