ニボラーとしてはマークしていた九十九里町にあるNAKAMICHIに行ってきました。
水産加工業のなかみち水産が、今年の5月にオープンさせた自社の煮干しを使ったラーメン屋さんです。
平日のお昼前でしたが、席は満席。
ちょうど帰られるタイミングの方がいて、待ちなしで着席できました。
ニボラーとしてはセメント系の濃厚をいただきたいところですが、
カミさんが濃厚食べたいということで、私は坦々にぼ辛麺をいただく!
カミさんが頼んだ、やさしい濃厚煮干しそば。
インスタで上がっている濃厚煮干しは薄いかな~と思っていたんですが、
予想を上回る濃厚さ。やさしいというメニュー名だけにエグみは感じない上品な味わい。
私が頼んだ坦々にぼ辛麺。
一口目のスープで「うま~!」って声が出ちゃうほど。
めちゃくちゃ美味しいです。
ちょい辛って書いてありますが、なかなかパンチあります。
このお店ならではのトッピングがめちゃくちゃおススメ!
ニボとニンニクのオイル
このオイルを途中で入れると味変が楽しめるんですが、
濃厚煮干しでも担々麺の方でも楽しめました!
絶対に頼んだ方がいいです。
和え玉も頼んだのですが、写真撮る事忘れ二人でシェアして食べてしまいましたw
土日は並ぶのは必須かもしれませんが、
透き通った端麗系の醤油、塩ラーメンもあるし、
濃厚煮干し、担々麺もある。
建物も綺麗だしお座敷もあるので、家族連れの方にはベストかもしれません。
九十九里方面に行く事がありましたら是非行ってみてください!