12月12日は、私の誕生日。

48歳になりました。

 

毎年、どこかの時期で体調悪かったりする年齢になってきましたねｗ

ちなみに今年の夏はなんだかコンディション悪かった・・・

今は体調戻って、すこぶる元気です。

 

 

昨日は1日過ぎですが、家族で佐倉市のzuccaでお祝いしました。

 

 

去年までは、次男が小学生ということで大皿料理コースでしたが、

中学生になった次男も食べれるようになってきたので、

コース料理にしました。

 

コース料理すべて美味しかったですが、

特に美味しかった料理のダイジェスト版で。

 

 

 

佐倉蓮根のフリット

 

佐倉蓮根が美味しくて今人気らしいです。

ナイフがスッと入る柔らかさ！美味しいです！

 

 

 

 

 

エビの濃厚パスタ

 

本来白子のパスタだったんですが、家族私しか食べれないので海老に変更（泣）

 

タリアテッレの生パスタと海老の濃厚さがたまらないですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これはzuccaで初めて食べました。

トリュフの焼きリゾット。

 

焼きおにぎりのようなカリカリご飯の上に香り高いトリュフとソースがかかっており、

イタリア料理では味わったことのない食感でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

この時期ならではの、北海道産エゾシカのロースト。

 

鹿肉の中心に入っているのは、脂身なんです。

脂身少ない鹿肉と一緒に食べると、これがまたウマし！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普段ワイン飲まないですが、のみたくなってしまいますね！

コース料理に合うワインをセレクトしてもらい、いただきました。

 

 

美味しい料理とお酒で48歳を祝いました。

 

正直、年はとりたくないな～と、思いつつも誕生日を迎えると嬉しいものです。

 

2週間後過ぎには、毎年恒例のzuccaお節料理も頼んでいるので、これもまた楽しみ！