先日の休み、神奈川県に行ってきました。

 

 

 

 

 

 

家系マニアの松戸市の工務店社長さんと、家系人気店 末廣家に初訪問です。

 

 

 

 

 

 

 

 

家系好きの方はご存じかもしれないですね。

家系の中でもチャーシューナンバーワンと言われているお店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングなしのシンプルなチャーシューめん。

 

どんぶりから溢れる大きなチャーシューが4枚・・・

 

肉好きにはたまらないですね。

 

チャーシューのインパクトもありますが、スープ！

めちゃうまです。

 

麺との相性もいいし、トッピングなしで具のバランスがいい！

 

西千葉の裏武蔵家などの新しい家系も出てきておりますが、

老舗家系の素晴らしさも堪能できました。

 

 

普段はあまり家系食べないのですが、松戸の家系マニアに影響されていますねｗ